さらにステップアップして技術が必要な折り込み成型パンや、発酵籠で作るパンなど、様々なパンを学んでいきます。

お菓子もプレゼントしたら喜ばれる

美味しくて素敵なものがいっぱい♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　

　　★パン★　　　　　　　　　　　　　　　★お菓子★

１　ホットドックキディー　　　　　  　・　若草もち

２　クリームチョコロール　　　　　     ・　オランジェ　ババロワーズ

３　ダッチタイガーブレッド　　　　     ・　グラハムスコーン

４　チョコマロン　　　　　　　　　     ・　琥珀

５　クランツ　　　　　　　　　　　　  ・　ケーゼシュタンゲン

６　フロマージュ　　　　　　　　　  　・　スノーボール

７　グラハムブレッド　　　　　　　　  ・　くるみまんじゅう

８　ブラウンブレッド　　　　　　　  　・　モンブラン　ヴェール

９　プルマンブレッド　　　　　　　  　・　マルグリット

10　スコットランドバンズ　　　　       ・　パリの石畳

11　クロワッサン　　　　　　　          ・　ﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞと黒こしょうのﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ

12　バターフィセル　　　　　　　  　  ・　柔杏仁